Indonesisches Curry-Rindfleisch

Indonesisches Curry-Rindfleisch

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Indonesisches Curry-Rindfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 Pfund extra mageres Rinderhackfleisch, 1 Zwiebel, dünn in Ringe geschnitten, 1 Tomate, gewürfelt und 1 grüne Paprika, gewürfelt – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter bei schwacher Hitze in einer großen Pfanne schmelzen.

Rinderhackfleisch in Butter einrühren, bis die Rötung verschwunden ist.

Zwiebel, Tomate und grüne Paprika hinzufügen.

Anbraten, bis das Gemüse zart, aber noch fest ist.

Currypulver hinzufügen.

Gut umrühren und noch 1 Minute köcheln lassen.

Über braunem Reis servieren.

Als Beilage können gehackte Frühlingszwiebeln und/oder Avocados dienen.

Für vier Personen.

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