Tartes individuelles aux bleuets
Les tartes individuelles aux bleuets sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. myrtilles fraîches, 1/2 c. sucre glace, 1 paquet. mélange à croûte à tarte, 4 c. beurre et 1 œuf, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 425°.
Battre le blanc d'oeuf.
Rincer les myrtilles dans une passoire.
Rouler les baies dans le sucre glace.
Mélanger la croûte à tarte vide dans un grand bol.
Ajouter le beurre et le jaune d'œuf coupé en morceaux dans le mélange pâtissier.
Arrosez d'eau et mélangez jusqu'à ce que la pâte tienne; froideur.
Sur une planche légèrement farinée, étalez-la sur 1/8 de pouce d'épaisseur.
Coupez la pâte en morceaux rectangulaires.
Saupoudrer du mélange de sucre et de cannelle.
Placer un tas de myrtilles sur une moitié et replier la croûte sur les baies.
Scellez les 3 bords avec une fourchette.
Sceller la tarte avec le blanc d'œuf. Cuire au four sur une plaque à pâtisserie non graissée pendant 15 minutes.
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