Alasca Assado Individual
Individual Baked Alaska é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 claras de ovo, 1/8 colher de chá. creme de tártaro, 1/4 colher de chá. extrato de baunilha, 1/8 colher de chá. sal e 1/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture as claras, o creme de tártaro, a baunilha e o sal na tigela da batedeira.
Bata até formar picos suaves.
Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre até formar picos firmes.
Coloque os bolos de esponja em uma tábua de madeira forrada com papel alumínio.
Coloque 1 hambúrguer de sorvete em cada xícara.
Cubra cada um com merengue, selando o merengue no fundo dos copos de esponja.
Polvilhe com bala de hortelã esmagada.
Asse a 500° por 2 a 3 minutos ou até dourar claro.
Sirva imediatamente. Serve 2.
🍷 Combinações Perfeitas
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