Crevettes indiennes aux pommes (donne 3 portions)
Les crevettes indiennes aux pommes (donnent 3 portions) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros oignon haché, 1 c. huile de canola, 1 c. coriandre moulue, 1 c. cumin et 1/2 c. curcuma, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon dans l'huile chaude avec la coriandre, le cumin, le curcuma et le poivre de Cayenne jusqu'à ce que les oignons commencent à dorer.
Ajouter les pommes et le chou et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les pommes commencent à ramollir.
Incorporer les crevettes et cuire 3 à 5 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
Mélangez un peu de yaourt avec la fécule de maïs.
Incorporez ensuite le reste du yaourt.
Ajouter à la poêle et cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange soit chaud.
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