Name: Индийские крокеты из лосося
Ingredients: 1 (15 oz.) красный или горбуша; 1 средний лук, нарезанный кубиками, небольшими кусочками; 1 средний зеленый перец, нарезанный кубиками, небольшими кусочками; 8 измельченные соли; 2 большие яйца; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. свежемолотый черный перец; 1/2 tsp. чесночный порошок; оливковое масло для приготовления пищи; мука; Индийское чатни

Индийские крокеты из лосося

👁️ 3 просмотров

Крокеты из индийского лосося — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 красного или горбуши (15 унций), 1 средней луковицы, нарезанной небольшими кубиками, 1 среднего нарезанного кубиками зеленого перца, 8 измельченных соленых сортов и 2 больших яиц, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

В большую миску слейте воду и измельчите лосося.

Добавьте все ингредиенты; тщательно перемешивая.

Смесь должна быть влажной и не слишком густой.

Налейте оливковое масло в тяжелую железную сковороду и нагрейте на среднем огне.

Сформируйте крокеты желаемого размера, посыпьте мукой с обеих сторон и готовьте, перевернув один раз, до золотистого цвета с обеих сторон, примерно 4–5 минут.

Подавайте горячим.

💬 Комментарии