Indische Lachskroketten
Indische Lachskroketten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (15 Unzen) rotem oder rosa Lachs, 1 mittelgroßer, gewürfelter Zwiebel, kleine Stücke, 1 mittelgroßer, gewürfelter grüner Paprika, kleine Stücke, 8 zerstoßene Salzlake und 2 große Eier und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Lachs in einer großen Schüssel abtropfen lassen und pulverisieren.
Alle Zutaten hinzufügen; gründlich mischen.
Die Mischung sollte feucht und nicht zu stückig sein.
Olivenöl in eine schwere Eisenpfanne gießen und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Formen Sie die Kroketten auf die gewünschte Größe, bestäuben Sie sie auf beiden Seiten mit Mehl und kochen Sie sie, indem Sie sie einmal wenden, bis sie auf beiden Seiten etwa 4 bis 5 Minuten lang goldbraun sind.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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