Pudding indien
Le pudding indien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. semoule de maïs, 6 c. lait, échaudé, 1/2 c. cassonade, 1/4 lb de beurre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Mélangez la semoule de maïs avec le lait échaudé.
Ajoutez le sucre, le beurre et le sel.
Laissez refroidir le mélange, puis ajoutez le zeste de citron, le gingembre, les raisins secs et les œufs.
Cuire au four dans une cocotte beurrée de 3 litres, mise dans l'eau, pendant 2 heures à four doux (300°).
Très bien!!
🍷 Accords Parfaits
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