pudín indio
El pudín indio es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. harina de maíz, 6 c. leche, escaldada, 1/2 c. azúcar morena, 1/4 libra de mantequilla y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combina la harina de maíz con la leche escaldada.
Agrega el azúcar, la mantequilla y la sal.
Deja enfriar la mezcla, luego agrega la ralladura de limón, el jengibre, las pasas y los huevos.
Hornee en una cacerola de 3 cuartos untada con mantequilla, colocada en agua, durante 2 horas en un horno lento (300°).
¡¡Muy bien!!
🍷 Maridajes Perfectos
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