Pudim Indiano
Pudim Indiano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite, 1/3 xícara. farinha de milho amarelo, 3 colheres de sopa. melaço escuro, 3 colheres de sopa. açúcar mascavo e 3 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Escalde 1 xícara de leite em banho-maria em fogo direto; agite lentamente a farinha de milho, mexendo até a mistura começar a ferver.
Coloque a panela sobre água fervente; cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo sempre.
Adicione o melaço, o açúcar, a manteiga e os temperos.
Adicione passas; misture bem.
Despeje o leite por cima.
Asse a 300° por 1 1/2 a 2 horas.
Sirva com sorvete amolecido como molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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