Indisches Bratbrot
Indian Fry Bread ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 1/2 TL. Backpulver, 1 1/3 c. warmes Wasser und 2 TL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Mehl, Salz und Backpulver mischen.
Warmes Wasser und Öl zu Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen.
Der Teig sollte weich, aber nicht klebrig sein.
Den Teig glatt kneten, nicht zu viel und kein Nudelholz verwenden.
Etwa zitronengroße Stücke abreißen.
Klopfen und dehnen Sie es, bis es dünn ist, etwa 1/4 bis 1/2 Zoll.
Mit dem Finger ein Loch in die Mitte stechen.
In heißem Fett frittieren (kann auch in einer Elektropfanne verwendet werden).
Auf beiden Seiten goldbraun braten.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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