Pan plano indio
El pan plano indio es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina sin blanquear, 1 c. harina integral, 1/4 cucharadita. sal, 1/4 c. mantequilla, derretida y 1/4 c. Leche, temperatura ambiente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine las harinas con la sal.
En un tazón grande, mezcle la leche con 3/4 de taza de agua tibia.
Agrega 1 cucharada de mantequilla y comienza a agregar harina gradualmente.
Licue bien para hacer una masa suave, agregando más harina o agua según sea necesario.
La consistencia debe ser un poco menos firme que la masa de pan.
Cubra el recipiente con un paño sin pelusa y deje que la masa "repose" durante aproximadamente una hora.
Luego colóquelo sobre una superficie enharinada y divídalo en 4 partes iguales.
🍷 Maridajes Perfectos
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