Indischer Maisauflauf
Indischer Maisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, gut geschlagen, 1/4 c. angereichertes Mehl, 2 EL. Zucker, 2 c. geriebener scharfer Schmelzkäse und 2 (1 Pfund) Dosen Vollkornmais, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Eier, Mehl und Zucker vermischen; gut schlagen.
Käse und Mais hinzufügen.
Etwa 3/4 des Specks unterrühren.
Geben Sie die Mischung in eine ungefettete Auflaufform. Streuen Sie den restlichen Speck darüber.
Bei 350° 30 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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