Pastel imposible de calabacín y tomate
Impossible Zucchini And Tomato Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. calabacín picado, 1 c. tomate picado, 1/2 c. cebolla picada, 1/3 c. queso parmesano rallado y 1 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Calienta el horno a 400°.
Engrase un molde para quiche o un molde para pastel de 10 pulgadas, de 10 x 1 1/2 pulgadas.
Espolvoree el calabacín, el tomate, la cebolla y el queso en un plato.
Batir los ingredientes restantes hasta que quede suave, 15 segundos en la licuadora a potencia alta o 1 minuto con un batidor manual.
Vierta en un plato. Hornee hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio, aproximadamente 30 minutos.
Dejar enfriar 5 minutos.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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