Pastel de pavo imposible
Impossible Turkey Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pavo o pollo cortado en cubitos, 1 frasco pequeño de champiñones rebanados, escurridos, 1/2 c. cebollas verdes en rodajas, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. Queso suizo rallado o monterey jack, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 400°.
Engrase ligeramente un molde para pastel de 10 pulgadas. Espolvoree el pavo, los champiñones, la cebolla, la sal y el queso en un molde para pastel. Batir los ingredientes restantes hasta que quede suave, 15 segundos en la licuadora a velocidad alta o 1 minuto con un batidor manual.
Vierta en un molde para pastel. Hornee a 400° hasta que esté dorado y al insertar un cuchillo a medio camino entre el centro y el borde, éste salga limpio, de 30 a 35 minutos.
Deje reposar 5 minutos antes de cortar.
Adorne con perejil, si lo desea. Refrigere el pastel restante.
Haga de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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