Pastel de calabaza imposible (Lo-Cal)
Impossible Pumpkin Pie (Lo-Cal) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. leche evaporada (descremada), 4 huevos, 2 cdtas. vainilla, 1 cucharadita. sustituto de canela y azúcar moreno para igualar de 1/2 a 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
Mezclar hasta que quede suave.
Rocíe un molde para pastel de 9 pulgadas con Pam.
Vierta la mezcla de calabaza en el molde.
Hornear a 350° durante 50 minutos.
Enfriar y enfriar.
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