Name: Bizcocho imperial
Ingredients: 1 lb. Margarina imperial (baja en colesterol está bien); 1 lb. caja de azúcar glass (3 1/2 c.); 6 huevos enteros; 3 c. harina de pastel tamizada; 1 tbsp. vainilla; 4 huevos, separados; 1 c. azúcar; 1 tbsp. gelatina, disuelta en 1/2 c. agua de hielo; 1/2 tsp. sal; 1/2 c. zumo de lima; 1 base para pastel horneada de 9 pulgadas; 4 c. leche; 1/2 c. harina de maíz amarilla molida en piedra; 2/3 c. azúcar moreno firmemente compactado; 2 tbsp. manteca; 1/2 c. melaza; 1 tsp. sal; 1/2 tsp. nuez moscada recién rallada; 1/2 tsp. jengibre; 1/2 tsp. canela; 1/2 tsp. maza; 2 huevos batidos; 1 c. crema espesa

Bizcocho imperial

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El bizcocho imperial es una cena impresionante. Hecho con 1 libra de margarina imperial (baja en colesterol, está bien), 1 libra de azúcar glas (3 1/2 taza), 6 huevos enteros, 3 taza. harina para pastel tamizada y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Escaldar 3 tazas de leche a baño maría.

Mezcla 1 taza de leche fría con harina de maíz; vierta la mezcla de harina de maíz lentamente en la leche caliente. Coloque la mezcla sobre agua hirviendo y cocine durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Agrega el azúcar, la mantequilla y la melaza y retira del fuego. Agrega sal y especias; agregue los huevos batidos y vierta en una fuente para hornear poco profunda de 1 1/2 cuarto de galón bien untada con mantequilla.

Hornee en horno precalentado a 300° durante 2 a 2 1/2 horas, revolviendo cada 15 minutos durante la primera hora.

Después de la primera hora, vierta la crema sobre el pudín y continúe horneando sin agregar la crema.

Sirva caliente, cubierto con crema batida o helado de vainilla.

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