शाही केकड़ा
इंपीरियल क्रैब एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड बैकफ़िन केकड़े के मांस, 2 औंस से बना। मक्खन, 1 बड़ा चम्मच। आटा, 1/2 सी. क्रीम या दूध और 1 अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन को पिघलने तक डबल बॉयलर में हिलाएँ।
आटा डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
एक कटोरे में क्रीम, अंडे की जर्दी, सरसों, लाल शिमला मिर्च, समुद्री भोजन मसाला और वॉर्सेस्टरशायर सॉस मिलाएं।
इस मिश्रण को आटे के मिश्रण में डालें और गर्म करें और गाढ़ा होने तक डबल बॉयलर में हिलाएँ। आंच से उतार लें.
स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। मिश्रण में सावधानी से केकड़ा मांस डालें।
चिकने गोले या बेकिंग डिश में रखें और 350° पर 15 से 30 मिनट तक बेक करें।
5 सीपियाँ प्राप्त होती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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