Сосульки соленые огурцы
Соленья из сосульки — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 12 минут. Сделано с Гал. 5-дюймовые огурцы, гр. соль, . порошкообразные квасцы или грецкий орех размером с кусочек, c. уксус и в. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Разрежьте огурцы вдоль, оставив кожицу.
Положите огурцы в горшок.
Добавьте соль и 1 галлон кипятка.
Когда остынет, накройте тарелкой.
Дать постоять 1 неделю.
Если образовалась плесень, удалите. Слейте воду и добавьте еще галлон кипятка.
Дайте постоять 24 часа.
Осушать.
Растворите квасцы в 1 галлоне кипятка и залейте огурцы.
Дайте постоять 24 часа.
Слейте и выбросьте жидкость.
Смешайте уксус, сахар и смесь специй.
Доведите до кипения.
Положите огурцы и дайте постоять 24 часа.
Слейте воду в большую кастрюлю; довести до кипения (смесь уксуса) и выложить на огурцы.
Дайте постоять 24 часа.
Выполните последний шаг как минимум 3 раза.
После этого соленые огурцы готовы к употреблению или их можно упаковать в горячие банки и герметично закрыть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий