Picles de gelo
Icicle Pickles é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 12 minutos. Feito com garota. Pepinos de 5 polegadas, c. sal, . alúmen em pó ou noz do tamanho de um pedaço, c. vinagre e c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Divida os pepinos longitudinalmente com as cascas restantes.
Coloque os pepinos em uma panela.
Adicione sal e 1 litro de água fervente.
Quando esfriar, cubra com o prato.
Deixe descansar por 1 semana.
Se formar mofo, remova. Escorra e adicione outro galão de água fervente.
Deixe descansar por 24 horas.
Ralo.
Dissolva o alume em 1 litro de água fervente e despeje sobre os pepinos.
Deixe descansar por 24 horas.
Escorra e descarte o líquido.
Combine vinagre, açúcar e especiarias misturadas.
Leve ao ponto de ebulição.
Coloque os pepinos e deixe descansar por 24 horas.
Escorra em uma panela grande; leve à fervura (mistura de vinagre) e coloque sobre os pepinos.
Deixe descansar por 24 horas.
Siga o último passo pelo menos 3 vezes.
Os picles estão prontos para uso ou podem ser embalados em potes quentes e lacrados.
🍷 Combinações Perfeitas
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