Eiszapfen-Gurkengurke
Eiszapfen-Gurkengurke ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Gallonen. Gurken, zerschnitten und in dünne Scheiben geschnitten, 1 Gallone. kochendes Wasser und 2 c. Salz (am besten pur verwenden) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wasser und Salz vermischen. Über die Gurken gießen und eine Woche stehen lassen. Nach dem dritten Tag umrühren, um Schaumbildung zu vermeiden.
Abtropfen lassen und etwa walnussgroßes Alaun hinzufügen. Pulver reicht aus.
Mit kochendem Wasser bedecken und 24 Stunden oder höchstens 2 Tage stehen lassen.
Abgießen und in kaltem Wasser abspülen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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