Moka blanc glacé au caramel et crème salée Mousse froide
Le moka blanc glacé au caramel et à la crème salée est un dîner facile. Fabriquée avec de la crème épaisse, du lait entier, du sucre et du sel casher, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Réaliser la mousse froide à la crème salée : Dans un bol moyen, mélanger la crème épaisse, le lait entier, le sucre et le sel. Utilisez un mélangeur à immersion pour mélanger jusqu'à obtenir une consistance épaisse et mousseuse, environ 3 minutes.
Préparez le moka blanc glacé : versez la sauce caramel sur les parois d'un verre de 20 onces. Ajoutez le sirop de moka blanc, l'espresso, le lait et la glace. Garnir de mousse froide de crème salée et arroser d'un peu plus de sauce caramel.
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