Moca Blanco Helado con Espuma Fría de Caramelo y Nata Salada

Haga la espuma fría de crema con sal: en un tazón mediano, combine la crema espesa, la leche entera, el azúcar y la sal. Use una licuadora de inmersión para licuar hasta que esté espeso y espumoso, aproximadamente 3 minutos.

Prepare el moca blanco helado: rocíe la salsa de caramelo por los lados de un vaso de 20 onzas. Agrega el almíbar de moca blanco, el espresso, la leche y el hielo. Cubra con la espuma fría de crema salada y rocíe con más salsa de caramelo.

¡Disfrutar!