Eisbox-Kokosnusskuchen

Eisbox-Kokosnusskuchen

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Icebox Coconut Cake ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 2 Pkg. frische oder gefrorene Kokosnuss, 1 (8 Unzen) Karton Schlagsahne, 1 Schachtel gelbe Kuchenmischung und 1 (8 Unzen) Sauerrahm – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Kokosnuss (einen Teil für die Tortenglasur aufheben), Sauerrahm und Schlagsahne vermischen.

Über Nacht kühl stellen.

Am nächsten Tag den Kuchen in 2 Schichten backen.

Kühl und gespalten; Frost mit Füllung.

Ich erhitze 3/4 Tasse Milch und etwas Zucker zum Süßen und gieße sie vor dem Zuckerguss über jede Schicht.

Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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