Eisbox-Kokosnusskuchen
Icebox Coconut Cake ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 2 Pkg. frische oder gefrorene Kokosnuss, 1 (8 Unzen) Karton Schlagsahne, 1 Schachtel gelbe Kuchenmischung und 1 (8 Unzen) Sauerrahm – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zucker, Kokosnuss (einen Teil für die Tortenglasur aufheben), Sauerrahm und Schlagsahne vermischen.
Über Nacht kühl stellen.
Am nächsten Tag den Kuchen in 2 Schichten backen.
Kühl und gespalten; Frost mit Füllung.
Ich erhitze 3/4 Tasse Milch und etwas Zucker zum Süßen und gieße sie vor dem Zuckerguss über jede Schicht.
Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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