Filhotes Hush
Hush Puppies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. fubá, 2/3 xícara. farinha, 2 colheres de sopa. açúcar, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Os cozinheiros, antes da Guerra Civil, arrancavam pedaços de pão de milho e os davam aos cachorros que rondavam suas cozinhas ao ar livre para acalmar seus latidos.
Ao jogarem para eles os pedacinhos de pão de milho, eles gritavam: "Calma, cachorros" ou "Calma, cachorrinho", e daí o nome desses deliciosos pedaços.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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