Cachorros silenciosos
Hush Puppies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina con levadura, 3/4 c. harina, 1 paquete levadura seca, 1 cebolla finamente picada y 1 lata de maíz estilo crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle los ingredientes secos.
Agregue el maíz poco a poco. Quieres que esta mezcla sea lo suficientemente espesa como para caer con una cuchara. A veces no uso toda la lata de maíz.
Después de mezclar el maíz, agrega la cebolla; la cebolla es opcional.
Yo uso una bola de helado y dejo caer una pequeña cantidad, tal vez una cucharada, en aceite caliente y dejo que se doren ligeramente.
No tengas el aceite muy caliente o quedarán crudas por el centro.
Esta receta rinde suficiente para servir de 4 a 6 personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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