يخنة الصياد (بيجوس)

يخنة الصياد (بيجوس)

👁️ 5 مشاهدة

Hunter'S Stew (Bigos) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم المطبوخ (شواء لندن)، مقطع إلى مربعات مقاس 1 بوصة، 1 رطل كيلباسا، مقطع إلى قطع مقاس 1 بوصة، 1/4 ج. زيت زيتون، 1 علبة مخلل الملفوف (علبة 32 أونصة) وعلبة طماطم كاملة (علبة 14 أونصة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في مقلاة ثقيلة كبيرة أو فرن هولندي، يُطهى اللحم البني في زيت الزيتون على نار متوسطة. خففي الحرارة وأضيفي الثوم والبصل. يطهى حتى يصبح البصل واضحا.

أضف بقية المكونات.

يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.

يقدم مع البطاطس المسلوقة والخبز الثقيل وشرائح جبنة إيدام.

يجعل 6 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.