جولاش لحم العجل المجري
جولاش لحم العجل الهنغاري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 3/4 رطل من لحم العجل المخلي من العظم، مقطع إلى مكعبات مقاس 1 بوصة، 4 ملاعق كبيرة. زيت السلطة، 1 ج. بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو المجري و 3 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى اللحم في الزيت الساخن.
أضف البصل.
يُقلى لمدة 5 إلى 10 دقائق، حتى يختفي الزيت تقريبًا.
أضف الفلفل الحلو. يقلب ثم يضاف الدقيق. يُطهى لمدة 5 دقائق، ويُمزج جيدًا.
ضعي بذور الكراوية وورق الغار والبقدونس في القماش القطني وأضيفيها إلى الوعاء مع مرق اللحم البقري والمهروس. جلب ليغلي.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم. أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
تخلص من كيس التوابل.
(يمكن إضافة نصف كوب كريمة حامضة قبل التقديم مباشرة)
جيد على الشعرية الساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً