Soupe hongroise du dimanche
La soupe hongroise du dimanche est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 (3 lb) de rôti de bœuf, 5 carottes entières pelées, 2 oignons coupés en quartiers, 1/4 de chou et 2 panais pelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mettez tous les ingrédients, sauf les pommes de terre et les nouilles, dans une grande marmite à soupe.
Porter à ébullition et baisser le feu pour que la soupe bouillonne doucement.
Couvrir et cuire 3 heures.
Ajouter les pommes de terre entières et cuire encore 1 heure.
Servir le bouillon sur les nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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