Ungarische Sonntagssuppe
Die ungarische Sonntagssuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) Rinderbraten, 5 ganzen Karotten, geschält, 2 Zwiebeln, geviertelt, 1/4 Kopfkohl und 2 Pastinaken, geschält, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Alle Zutaten außer Kartoffeln und Nudeln in einen großen Suppentopf geben.
Zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren, sodass die Suppe leicht sprudelt.
Abdecken und 3 Stunden kochen lassen.
Ganze Kartoffeln hinzufügen und noch 1 Stunde kochen.
Brühe über den Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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