Гуляш по-венгерски
Гуляш по-венгерски — достаточно легкий ужин. Делается из 3 ст. маргарина или сливочного масла, 6 луковиц среднего размера (около 2 фунтов), тонко нарезанных, 2 фунта тушеной говядины, нарезанной кусочками по 1 дюйму, 1/4 ст. паприки (да, именно столько) и 1 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 5-литровой жаровне на средне-сильном огне в горячем маргарине или сливочном масле обжарьте лук, пока он не подрумянится.
Добавьте мясо, паприку и соль.
Уменьшите огонь до минимума.
Накройте крышкой и варите 1,5–2 часа, пока мясо не станет мягким.
Добавьте сметану; прогреть (не кипятить).
Подавайте с лапшой.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий