Name: ملفوف محشي مجري - طريقة أمي
Ingredients: 1 1/2 lb. اللحم المفروم; 1 1/2 lb. لحم الخنزير المطحون; 2 tbsp. دهون لحم الخنزير المقدد; 1 lb. الشعير; 1 tbsp. ملح; 1 tbsp. فلفل أحمر; 1 tsp. فلفل أسود; 1 tsp. ثوم طازج مفروم; 2 lb. مخلل الملفوف; 3 qt. طماطم; 1/2 c. دقيق; 1 qt. ماء; 1 ملفوف كبير; 1 حبة فلفل أخضر كبيرة، مفرومة; 1 بصلة متوسطة مفرومة

ملفوف محشي مجري - طريقة أمي

👁️ 3 مشاهدة

الملفوف المجري المحشو - Mom'S Way هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم البقر المفروم، 1 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون، 2 ملعقة كبيرة. دهن لحم الخنزير المقدد، 1 رطل من الشعير و1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.