Ungarische Short Ribs

Ungarische Short Ribs

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Ungarische Short Ribs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund kurzen Rinderrippen, 2 EL. Speiseöl, 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Im Dutch Oven braun

Zwiebeln hinzufügen; Tomatensauce, 1 Tasse Wasser, braunen Zucker, Essig, Salz und Senf verrühren

Worcestershire-Sauce hinzufügen und über das Fleisch gießen.

Abdecken und 2 1/2 Stunden köcheln lassen.

Fett abschöpfen. Nudeln und eine weitere Tasse Wasser einrühren.

Abdecken und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen. Oft umrühren.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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