Pommes de terre gratinées à la hongroise
Les pommes de terre gratinées à la hongroise sont un dîner facile. Composé de 6 grosses pommes de terre, 6 œufs durs, 1/2 bâtonnet de beurre, 1/2 pt. crème sure et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire bouillir les pommes de terre en vestes.
Une fois refroidi, nettoyez-le et coupez-le en rondelles.
Coupez les œufs durs en rondelles.
Faire fondre le beurre dans une petite poêle.
Dans une cocotte, disposer les pommes de terre, les œufs, le sel, le poivre et une petite quantité de beurre.
Continuez à superposer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
Garnir de crème sure.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou légèrement doré.
🍷 Accords Parfaits
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