Ungarische überbackene Kartoffeln
Ungarische überbackene Kartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Kartoffeln, 6 hartgekochten Eiern, 1/2 Stück Butter, 1/2 Pt. Mit saurer Sahne und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Pellkartoffeln kochen.
Nach dem Abkühlen putzen und in Ringe schneiden.
Hartgekochte Eier in Ringe schneiden.
Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen.
In den Auflauf Kartoffeln, Eier, Salz und Pfeffer sowie eine kleine Menge Butter schichten.
Weiter schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind.
Mit saurer Sahne belegen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder leicht bräunen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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