हंगेरियन रैप्सोडी
हंगेरियन रैप्सोडी एक मध्यम आसान डिनर है। टर्की कटलेट के 8 ब्रेस्ट (लगभग 1 पाउंड) से बना, चपटा, 3 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 1 बड़ा प्याज, मोटा कटा हुआ (लगभग 1 कप), 1 कली लहसुन, बारीक कटा हुआ या लहसुन प्रेस के माध्यम से डाला गया और 1 बड़ा चम्मच। (उदार) ग्राउंड पेपरिका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़ी कड़ाही में जैतून का तेल गर्म करें।
तेज़ आंच पर, कटलेट को दोनों तरफ से हल्का भूरा कर लें; ज़्यादा न पकाएं.
भूरे कटलेट को गर्म प्लेट में सुरक्षित रखें।
मध्यम आंच पर उसी कड़ाही में, बचे हुए जैतून के तेल में कटा हुआ प्याज और लहसुन को हल्का भूरा होने तक, 6 से 8 मिनट तक भूनें।
लाल शिमला मिर्च मिलाएँ और 2 मिनट तक पकाएँ।
पूरी तरह गर्म होने तक खट्टी क्रीम में मिलाएँ।
मिश्रण को उबलने न दें!
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
से हटाने
कटलेट के ऊपर चम्मच से सॉस डालें; उबले चावल के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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