الرابسودي المجري
الرابسودي المجري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 قطع من صدور الديك الرومي (حوالي 1 رطل)، مسطحة، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 1 بصلة كبيرة، مفرومة بشكل خشن (حوالي 1 ج)، 1 فص ثوم، مفروم ناعماً أو يوضع في عصارة الثوم و1 ملعقة كبيرة. (سخية) الفلفل الحلو المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
على نار عالية، قم بتحمير شرحات اللحم لفترة وجيزة على كلا الجانبين؛ لا تطهو.
احتفظ بالشرحات ذات اللون البني على طبق دافئ.
في نفس المقلاة على نار متوسطة، اقلي البصل المفروم والثوم في زيت الزيتون المتبقي حتى يصبح لونهما بني فاتح، لمدة 6 إلى 8 دقائق.
يُضاف الفلفل الحلو ويُطهى لمدة دقيقتين أطول.
مزيج في القشدة الحامضة حتى يسخن فقط.
لا تدع الخليط يغلي!
يتبل بالملح والفلفل.
إزالة من
تُسكب الصلصة فوق شرحات اللحم. يقدم مع الأرز المسلوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً