Pimentón de cerdo húngaro
El pimentón de cerdo húngaro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. harina, 1 cucharada. pimentón, 1/2 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 4 cucharaditas. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cortar la carne de cerdo deshuesada en tiras.
Combine la harina, el pimentón, la sal y la pimienta.
Mezcle con la carne.
Dore la carne, el ajo y la cebolla en aceite caliente. Agrega los tomates.
Cocine, descubierto, a fuego medio durante 20 minutos o hasta que la carne esté tierna, revolviendo con frecuencia.
Retirar del fuego.
Saque 1/2 taza de la mezcla de la sartén.
Licue con la crema agria, luego agregue la mezcla de crema agria nuevamente al resto de la mezcla en la sartén.
No hervir.
Sirva sobre los fideos.
Muy bueno con pollo o ternera.
🍷 Maridajes Perfectos
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