Ungarisches Schweinepaprika
Ungarisches Schweinepaprika ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Mehl, 1 EL. Paprika, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 4 TL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Schweinefleisch ohne Knochen in Streifen schneiden.
Mehl, Paprika, Salz und Pfeffer vermischen.
Mit Fleisch vermischen.
Fleisch, Knoblauch und Zwiebeln in heißem Öl anbraten. Tomaten unterrühren.
Ohne Deckel bei mittlerer Hitze 20 Minuten kochen, bis das Fleisch zart ist, dabei häufig umrühren.
Vom Herd nehmen.
Nehmen Sie eine halbe Tasse der Mischung aus der Pfanne.
Mit Sauerrahm vermischen und dann die Sauerrahmmischung wieder zur restlichen Mischung in der Pfanne hinzufügen.
Nicht kochen.
Über Nudeln servieren.
Sehr gut zu Huhn oder Rindfleisch.
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