ハンガリー風グヤーシュのスープ

Name: ハンガリー風グヤーシュのスープ
Ingredients: 3 玉ねぎ、細かくスライスする; 2 lb. 牛の肩または首; 飾り用パセリ; 4 トマト（コンカッサー）; 2 lb. ジャガイモ、角切り（生）; 4 ピーマン、千切り; 3 qt. ブラウンストック; 塩、コショウ、パプリカ

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ハンガリーのグヤーシュスープは、適度に簡単な夕食です。細かくスライスした玉ねぎ 3 個、牛肩肉または首肉 2 ポンド、飾り用のパセリ、トマト (コンカッサー) 4 個、角切りのジャガイモ 2 ポンド (生) で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。