Ungarische Gulaschsuppe
Ungarische Gulaschsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Zwiebeln, fein geschnitten, 2 Pfund Rinderschulter oder -hals, Petersilie zum Garnieren, 4 Tomaten (Concasser) und 2 Pfund Kartoffeln, gewürfelt (roh), liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln im Speckfett anbraten.
Paprika und Paprika hinzufügen. Rinderschulter goldbraun anbraten.
Zu den Zwiebeln in der Bratpfanne geben. Rinderbrühe hinzufügen.
20 Minuten kochen.
Gewürfelte Kartoffeln hinzufügen und kochen. Für 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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