Goulash Hongrois
Le goulasch hongrois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. margarine, 6 oignons moyens, tranchés finement, 2 lb de cubes de bœuf (coupés 1 pouce), 1/4 c. paprika et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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À feu moyen, dans la margarine chaude, cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajouter la viande, le paprika et le sel.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 1 1/2 à 2 heures, jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette.
Incorporer la crème sure; faire chauffer (ne pas faire bouillir).
Servir sur des nouilles chaudes.
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