Ungarisches Gulasch
Ungarisches Gulasch ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Kalbswürfeln, in 1-Zoll-Stücke geschnitten, 2 EL. Öl, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 EL. Mit gehackter Petersilie und 1 Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl und Knoblauch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Kalbfleisch in Mehl wenden.
Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie das Fleisch, die Pilze und die Zwiebeln hinzu.
Unter häufigem Rühren anbraten.
Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Niedrigere Hitze.
Kräuter, Gewürze und Karotten untermischen.
1 1/2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren und nach Bedarf zusätzliches Wasser hinzufügen, damit das Fleisch bedeckt bleibt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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