Ungarisches Gulasch

Ungarisches Gulasch

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Ungarisches Gulasch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus rund 2 Pfund schwerem Steak, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Steakwürfel, Zwiebeln und Knoblauch in den Topf geben.

Mehl einrühren und vermischen, um die Steakwürfel zu bedecken.

Alle anderen Zutaten außer Sauerrahm hinzufügen.

Gut umrühren.

Abdecken und auf niedriger Stufe 7 bis 10 Stunden garen.

30 Minuten vor dem Servieren Sauerrahm hinzufügen und gründlich unterrühren.

Über heißen Butternudeln oder Reis servieren.

(Auf hoher Stufe 5 bis 6 Stunden kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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