gulash húngaro
El gulash húngaro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla/margarina, 6 cebollas medianas, en rodajas finas, 2 libras de estofado de carne, cortada en cubos de 1 pulgada, 1/4 c. pimentón y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una olla a fuego medio-alto con mantequilla caliente, cocine las cebollas, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 15 minutos. Agrega la carne guisada, el pimentón, la sal y la hoja de laurel.
Reduzca el fuego a bajo; cubra y cocine a fuego lento durante 3 horas o hasta que la carne esté tierna, revolviendo ocasionalmente.
Deseche la hoja de laurel.
Agregue la crema agria.
Sirva sobre los fideos.
Rinde 6 porciones.
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