Biscuits Crépitants Hongrois
Les biscuits crépitants hongrois sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1 c. sucre, 3 c. crépitements moulus, 1 c. crème sure et 3 œufs entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez tous les ingrédients secs ensemble, puis incorporez les crépitements. Mélanger les œufs, la crème sure et l'eau.
Ajouter aux ingrédients secs.
Mélangez légèrement pour former une pâte molle, mais ferme.
Étaler sur une planche farinée jusqu'à 1/2 pouce.
Découpez avec un petit emporte-pièce rond. Faites des impressions sur le dessus avec un couteau entrecroisé et placez-les sur une plaque à biscuits à 1/2 pouce d'intervalle.
Badigeonner le dessus d'œuf battu et enfourner au four à 375° pendant 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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