Венгерский кофейный торт
Венгерский кофейный пирог – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. топленого молока, 1/2 ст. сахар, 1/2 гр. криско, 1 ч. л. соль и 2 упак. дрожжи, растворенные в 1/2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
На слабом огне смешайте молоко, 1/2 стакана сахара, Криско и соль; от прохладного до теплого.
Добавьте растворенные дрожжи, яйца и муку.
Хорошо перемешайте, тесто будет липким.
Замесить на посыпанной мукой доске; накройте крышкой и дайте подняться 1 час или пока не увеличится вдвое.
Обомните, дайте постоять 10 минут.
Отщипните тесто и сформируйте шарики размером с пинг-понг.
Обвалять в растопленном маргарине и смеси 3/4 стакана сахара, корицы и орехов.
Разложите шарики в 2 ряда в большой смазанной маслом форме.
Сверху положите второй слой в 2 ряда; посыпать оставшейся ореховой смесью и растопленным маргарином.
Накройте и дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое.
Выпекать при температуре 350° 40–50 минут.
В течение последних 20 минут запекания слегка накройте сверху фольгой.
Снимите фольгу, дайте остыть 15 минут и переверните на сервировочное блюдо.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий