हंगेरियन कॉफ़ी केक
हंगेरियन कॉफ़ी केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। पका हुआ दूध, 1/2 सी. चीनी, 1/2 सी. क्रिस्को, 1 चम्मच। नमक और 2 पी.के.जी. खमीर, 1/2 सी में भंग। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
धीमी आंच पर दूध, 1/2 कप चीनी, क्रिस्को और नमक मिलाएं; ठंडा से गुनगुना।
घुला हुआ खमीर, अंडे और आटा डालें।
अच्छी तरह मिला लीजिये, आटा चिपचिपा हो जायेगा.
आटे के बोर्ड पर गूंधें; ढककर 1 घंटे या दोगुना होने तक पकने दें।
मुक्का मारो, 10 मिनट आराम करो।
आटे को तोड़िये और पिंग पोंग आकार के गोले बना लीजिये.
पिघली हुई मार्जरीन और 3/4 कप चीनी, दालचीनी और मेवों के मिश्रण में रोल करें।
बड़े चिकने ट्यूब पैन में गेंदों को 2 पंक्तियों में व्यवस्थित करें।
शीर्ष पर 2 पंक्तियों की दूसरी परत रखें; बचे हुए अखरोट का मिश्रण और पिघला हुआ मार्जरीन छिड़कें।
ढककर दोगुना होने तक उठने दें।
350° पर 40 से 50 मिनट तक बेक करें।
बेकिंग के आखिरी 20 मिनट के दौरान ऊपर से हल्के से पन्नी से ढक दें।
फ़ॉइल हटाएँ, 15 मिनट तक ठंडा होने दें और परोसने की थाली में पलट दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें