Almendras húngaras
Las almendras húngaras son una cena fácil. Elaborado con 1 clara de huevo, 1 cucharada. pimentón, 2 cucharaditas. ajo, 1/4 cucharadita. pimienta de cayena y 2 c. almendras naturales enteras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En un tazón grande bata las claras de huevo hasta que estén espumosas.
Incorpora el pimentón, la sal de ajo y la pimienta de cayena; mezcle bien.
Agrega las almendras; revuelva para cubrir uniformemente.
Extienda en una sola capa sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee en horno a 300° de 20 a 25 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que esté ligeramente tostado.
Aflojar de la sartén y dejar enfriar. Guárdelo en un recipiente hermético.
Rinde 2 tazas.
Muy bueno para las vacaciones.
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