Ungarische Mandeln
Ungarische Mandeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Eiweiß, 1 EL. Paprika, 2 TL. Knoblauch, 1/4 TL. Cayennepfeffer und 2 c. Mit ganzen natürlichen Mandeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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In einer großen Schüssel Eiweiß schaumig schlagen.
Paprika, Knoblauchsalz und Cayennepfeffer untermischen; gründlich vermischen.
Mandeln hinzufügen; umrühren, um es gleichmäßig zu verteilen.
In einer einzigen Schicht auf einem leicht geölten Backblech verteilen.
Im auf 300 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen, dabei gelegentlich umrühren, bis es leicht geröstet ist.
Aus der Form lösen und abkühlen lassen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Ergibt 2 Tassen.
Sehr gut für die Feiertage.
🍷 Perfekte Kombinationen
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