Хумус (ближневосточный соус из нута)
Хумус (ближневосточный соус из нута) — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1–2 зубчиков чеснока, 1/4 стакана. вода, 2 ст. лимонного сока, 1 ст. оливкового или растительного масла и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте чеснок, воду, лимонный сок, масло и соль в блендере. Добавьте нут и перемешайте до однородной массы.
Добавьте тахини и перемешайте; смесь должна иметь консистенцию густого майонеза.
Если слишком густо, добавьте немного воды.
Украсьте листьями петрушки или мяты и подавайте с ломтиками лаваша.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий